Вопросик про жиры.
Девочки, насколько справедливо утверждение о том, что при употреблении именно растительных жиров, а не животных, ты не поправляешься? В адекватных пределах, конечно.
Спорим с доктором, бо от масла любого отказываюсь вообще от слова совсем.
Вот нашла такую информацию, например.
Растительное масло
Поскольку главная функция лецитина — способствовать сжиганию жиров, питательные вещества, необходимые для его производства (линолевая или арахидоновая кислоты, витамин В6, холин, инозитол и магний) очень важны для желающих похудеть. Например, растительное масло, добавленное в пищу, лишенную линолевой кислоты, значительно увеличивает производство энергии. Недостаток линолевой кислоты может повредить надпочечникам, которые затем вызовут падение уровня сахара в крови, и похудеть будет крайне трудно.
Люди с избыточным весом, которые попеременно соблюдали диеты, рассчитанные на 800 калорий, поступающие в основном из растительного масла или из углеводов, худели намного эффективнее на диете, содержащей растительное масло, и самопроизвольно расходовали в среднем 400 дополнительных калорий в день.
Пока они употребляли растительное мало, их вес не увеличивался и продолжал снижаться. Похудевшие другими способами набирали прежний вес довольно быстро.
Когда продукты, помеченные радиоактивным углеродом, добавили в несколько диет, содержащих равное число калорий, меньше всего жира накапливалось при использовании той диеты, куда входило растительное масло, но почти не было углеводов. Пациенты, которые не сбрасывали вес, пользуясь диетой в 500 калорий, поставляемых из углеводов, действительно теряли вес, получая в день 2600 калорий, поставляемых белком и жиром, частью которого было растительное масло. Другие многочисленные исследования дали аналогичные результаты. Однако, используя диету с растительными маслами, необходимо помнить, что несмотря на их важность, они нужны ежедневно лишь в небольших количествах.
Сама знаю, что ряд витаминов вне взаимодействия с жирами не усваивается. Да и кальций. Но очень сложно от установки “свести жиры на минимум” уйти.
ПыСы У меня все - так себе. Вроде вес завис на 46 на калорийности 800-900ккал. Мне так оказалось неспокойно, я взбрыкнула, перескочила на 600ккал. На них да с зигзагом вылетала быстренько в 45 кг. Сейчас разговор о том, чтоб вернуться к тем же 800-м и хоть на этом весе остаться ( доктор так требует уже прибавки хотя бы в 3кг). 25 размер джинс в принципе - это уже определенная грань в любом случае. это “не мое” тело, а заимствованное, неестественное. в зеркале себя уже не вижу окончательно, немного фотки только спасают.ну, и раздражает, что все время приходиться врать. списываю на проблемы с эндокринологией происходящее. а левые люди на то и левые люди, чтобы интересоваться, как вот оно так идет, что я худею на глазах, абсолютно бесцеременно…
Опубликовано в Нервы гитарной струною натянуты... | Меток нет
Код ссылки на запись:
Ты же наверняка ждала ответа и комментариев, зачем же комментирование закрыла? Я исправила. Будь внимательней в следующий раз.
Собственный опыт - купила целую большую семгу и ела ее всю неделю, 2, а то и 3 раза в день (я ее просто очень люблю)) ) Поскольку она сытная, то наедаешься малым количеством - грамм 150, и чувство сытости остается надолго. Таким образом, не переедаешь в течение дня. На ужин каждый день ела семгу. В итоге за неделю - минус 2 кг.
но и не только семгу ела конечно, также сладости, йогурты и проч.
Yael , спасибо.
Nina, семга - это животные жиры получается. вообще хороший вариант, по-моему, если чередовать с моим периодическим сыром, который тоже потребность в жирах хоть как-то компенсирует.
масло и орехи точно для меня хуже.этими не наешься совсем, а по калорийности сразу минус йогурт в день. вопрос в том, насколько незаменимы именно растительные жиры.
Семга - это полезные полиненасыщенные жиры, омега-3 и омега-6
Сааамые полезные)))
Семгой и в самом деле нельзя переесться - я как-то тоже купила рыбину, решила заточить в один присест (тоже обожаю просто), так вот после 2-х стейков организм категорически сказал СТОП - я в шоке (радостном) пошла делами заниматься…но удовольствие сие дорогое…может это мое лекарство от мии?
Так вы не семгу, а горбушу тогда берите!
дык, дело не в том что животные жиры. животные они тоже бывают разные. так вот, из семги жир - самый наиполезнейший (сжигает подкожный жир). я от него круто худею, и чем больше ем тем больше эффект!..
неудивительно, что Nina сбросила за неделю 2 кг.
сегодня привезла мультиварку. будет мне теперь и семга, и горбуша ( обожаю красную рыбу). хоть чаще всего судак, наверно. семга все-таки очень калорийна.
Странно, зачем вообще поднимать тему о пользе жиров, если для тебя в приоритете по-прежнему минимум калорий, а не максимум пользы…
Nina, я пытаюсь сбалансировать рацион сейчас в том числе, поэтому и заинтересовалась.
а что касается высокой калорийности, то все-таки сейчас склоняюсь к дробному питанию. меня абсолютно не устраивает два приема пищи вместо 6. блюда с высокой калорийностью действительно же такой режим могут обеспечить запросто.