Когда Эрик Шлоссер выпустил свою книгу “Нация фастфуда”, содрогнулись все макдональдские столики мира. Несколько лет журналист Шлоссер изучал, как система быстрого питания перепахала не только режим питания, но даже пейзаж сначала Америки, а затем стран и других континентов.
Шлоссер знает, откуда берется мясо в макдональдских котлетах, и потому перестал их есть, знает, почему так вкусна жареная картошка и какова настоящая цена…
