Овощная диета может быть настолько разнообразна, насколько разнообразен овощной запас в вашем доме. Количество блюд из овощей я могу перечислять бесконечно. Реально придумать овощную диету на неделю, посвящая каждый новый день новому овощу. Например, в понедельник пить томатный сок и есть салат из помидоров. Вторник отдать капусте: щам, салатикам и голубцам. И так далее. Но зачем?
Я уверена, что к концу кабачковой среды, мне на данный овощ даже глядеть будет противно. За что так насиловать свой организм? Ведь наш желудок ни в чем не виноват. Почему мы должны его заставлять весь день давиться чем-то невкусным, но полезным. Ведь уже доказано, что и полезное может быть вкусным. Разработав овощную диету на месяц, я обязательно включу в нее фруктово-овощную и молочно-овощную недели. А какие есть еще, подскажете мне вы.
Есть такие овощи, которые в сочетании с другими продуктами принесут пользы гораздо больше. Например, томат в два раза полезней с растительным маслом, а морковь со сметаной. А огурчики, квашеная капуста или зеленый лучок так и просятся в пару к отварной рассыпчатой картошке. Ну и зачем тогда весь день грызть одну сырую морковку?
Так что, буду разрабатывать именно вот такую демократическую диету. Как бы революция в личном питании, но мирным путем. Потом посмотрим, какие покажет результаты моя овощная диета. В моем возрасте (как и в любом) стрессы вредны, поэтому и срок у нас не 7 дней, а 90.
