Анорексия, булимия, ожирение и диеты

Девочки, мы тут все мечтаем научится наконец-то нормально кушать. Но я, например, уже забыла, что значит нормальная порция и что значит здоровая пища. Давайте сюда писать какие-нибудь полезные рецепты и способы приготовления блюд, а то на форумах пишут, что творог полезен, а как его есть - из пачки что ли откусывать? Я уверена, каждая знает рецептик какого-нибудь салата или супа, который кроме пользы ничего не приносит. Поделитесь, пожалуйста.

Спасибки, учту и попробую. А мне такой салатик нравится - капуста+консервированные ананасы+креветки+майонез. На первый взгляд довольно дикое сочетание, но на самом деле вкусно. Фишка такого салата в том, что капусты должно быть много, а других компонентов - не очень, объем тогда получается большой, а по калорийности совсем немного выходит.

Капусту шинковать не люблю..А раньше делала себе тертую капусту с морковкой,спрыскивала оливковым маслом+лимонный сок….Вкусно.Я вот только одного не понимаю:почему я не худею? Меня даже смешат “диеты” при которых получается надо есть больше обычного рациона и всякие советы по стройности: не ешьте жаренного,не ешьте сладкого. Да не ем я. Уже лет 5 как не ем.  У меня другие сладости- творожные сырки  утром иногда ем….Я уже говорила,не люблю диет, если разрабатываешь рацион,то навсегда.И пристрастия со временем меняются.а потом вот решила похудеть  к лету,начинаю читать всякую инфу- и смешно,и грустно…..

ну я не особбо забочусь о том как и что там я кушаю)))

я люблю капусту с горошком и огурцами, люблю рис с тертым яблоком и соевым соусом, а иногда если появляется потребность в здоровых завтраках - замачиваю на ночь овсянку, утром добавляю тертое яблоко и мелко натертые сухофрукты, если съедаю не все - отправляю в холодильник - холодная эта штука тоже вкусная, люблю бананы с мороженным, виноградом киви,  тертым шоколадом и несквиком а ещё я шоколадную пасту иногда в морозилке замораживаю (ну это так рассказ о моих извращениях с едой)

Ооо) тема) готовить я люблю и умею, щас я вам накидаю ана-рецептиков.

Азиатский суп:

- 1 морковка

- 1 палочка лука-порея

- зелёный лук

- 2 ст. л. мисо-пасты

- водоросли

- если хочется понаваристей - соевой или рисовой лапши

- 1 яйцо

Кипятим воду (где-то 750мл), бухаем пасту, водоросли. Режем мелко овощи, кидаем в воду и варим (я варю 10 минут, т.к люблю разваренную морковь и лук). Если варим с лапшой, то её кладём вместе с овощами.

Когда овощи сварились, делаем небольшое “гнездо” из лапши в кастрюле и разбиваем в кипящий бульон яйцо.

Накрываем крышкой и ждём минут 5. Трескаем палочками

Ещё люблю делать овощное или фруктовое пюре - просто всё варю и в блендер.

Если хочется мороженого - мешаем банан с молоком и в морозилку

А летом есть замечательный супчик - кефир + огурец + зелень + карри = свежо и вкусно.

По мере поступления идей в мою пустую голову буду отписываться.

Да, там главное чтоб была не слишком жидкая кашица, молоко просто, чтоб разжижить.

Но оно не будет мягким! Его трудно есть, зато долго

ну тогда пей молоко

Сосоа, у меня 2 вопроса - где взять водоросли и что такое мисо-паста?

а что если смешать банан с молоком то получится что то вроде мороженного?

попробуй у меня щас бананов нету а в магаз идти ленно, напишешь потом как на вкус)))