Анорексия, булимия, ожирение и диеты

Just_Do_It пишет:

спасибо)))

я делаю так: 150 г творога, 1 яйцо, корица + цедра апельсина, 1 ст.л. муки, 1\2 ст.л. сахара. все перемешиваю, штук 5-6 курага мелко режу, добавляю в смесь, затем все выкладываю в форму для запекания, предварительно ее чуть-чуть маслом смазав, сверху смазываю белком от яйца (делю яйцо на 2 части, одну добавляю в запеканку, а вторую для смазки). и выпекаю 30 минут при температуре 250 градусов. можно еще ванильный сахар положить, или часто заменяю курага на бананы, получается просто офигенно))) у меня вся семья кушает как торт, главное все ингридиенты хорошо смешать=))))

а ты какие печешь?

Я делаю как сладкие творожные, манные, из овсяных хлопьев, так и овоще-мясные.

Манная и овсяная запеканки делаются практически так же, как и творожная…Только туда ещё надо ваниль добавить и орешки можно. И яиц 2-3 штуки.

А ещё люблю овощную запеканку из брокколи, цветной капусты, перца сладкого болгарского, яиц, молочка, специй…Всё меленько нарезается, заливается омлетом и запекается. Получается очень вкусно!

Ещё очень-очень вкусная картофельшая запеканка! Картофель сначала отвари, потри на крупной тёрке. Затем выложи в форму слой за слоем: картофель, посоли/поперчи, лучок порезанный мелко, фарш куриный, снова картофель, сверху залей взбитым яйцом с млоком, снова посоли/поперчи! НЯМА-НЯМА)))

Just_Do_It пишет:

Yulianka пишет:

Ещё очень-очень вкусная картофельшая запеканка! Картофель сначала отвари, потри на крупной тёрке. Затем выложи в форму слой за слоем: картофель, посоли/поперчи, лучок порезанный мелко, фарш куриный, снова картофель, сверху залей взбитым яйцом с млоком, снова посоли/поперчи! НЯМА-НЯМА)))

---

а по времени и температуре???? я такая сожгу и не замечу))))

Манная и овсяная запеканки вообще быстро готовятся, я ставлю на 150 градусов 15-25 минут, в зависимости от толщины слоя! А картофельная - 200 градусов на 30-35 минут. Ещё вкусная фруктовая запеканка: режу тонкими дольками яблоки, груши, абрикосы (можешь взять свои любимые фрукты). Готовлю отдельно заливку: натуральный йогурт 200 мл (охлаждённый), 3 яйца, сахар (можешь мёд), корицу, всё взбиваю. В форму выкладываю фрукты и заливаю смесью, можно ещё и шоколада потереть в смесь. Выпекать надо при 150 градусах 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Just_Do_It пишет:

спасибо) обязательно попробую))))

Если есть какие-нибудь вкусненькие рецептики на НГ, поделись))

а я как всегда свой любимый салатик, гдет на анорексе я уже о нём писала:

• 100г чернослива;
• 100г кураги;
• 100г изюма;
• 100г грецких орехов;
• 100г яблока;
• 100г мандарины;
• 50г йогурта, (некоторые со сметаной или майонезом делают)

все мелко режу, смешиваю, поливаю йогуртом и вуаля! обожаааааю этот салатик…

Юлианка сделай обязательно, он слабит хорошо…

kettyketty пишет:

а я как всегда свой любимый салатик, гдет на анорексе я уже о нём писала:

• 100г чернослива;
• 100г кураги;
• 100г изюма;
• 100г грецких орехов;
• 100г яблока;
• 100г мандарины;
• 50г йогурта, (некоторые со сметаной или майонезом делают)

все мелко режу, смешиваю, поливаю йогуртом и вуаля! обожаааааю этот салатик…

Юлианка сделай обязательно, он слабит хорошо…

Хорошо)) Надо сделать будет, я раньше приблизительно такой постоянно ела…но слабительного эффекта, естественно, не было! Однако, это очень вкусно и полезно)

наверное желудок растянула…..вот это не оч хорошо, лучше чаще есть но маленькими порциями….

Мои тапочки от смеха чуть не подавились! И пол чистый теперь))))0