Анорексия, булимия, ожирение и диеты

надо будет себе на работу состряпать!

“разрешённые продукты” - даже в названии сквозит вопрос контроля. Продукты, которые, кто нам разрешает? мы сами? или зож? или врач-диетолог?Попахивает тюрьмой или лагерем: “А сегодня деткам разрешили есть конфеты, так как родительский день”..

Грустное слово “разрешённый”.

вот такие таблицы мне дала гастроэнтеролог. Думаю, что кому-то это поможет с разрешёнными-неразрешёнными продуктами.

Сорри за качество. Как получилось перефоткать.

Как на счет вкусного брокколи? Любите?

[url=http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=39511][color=black]брокколи[/color][/url]

Рецепты брокколи очень разнообразны – ее можно варить, запекать, тушить и даже есть сырой. Но приготовленная по этому рецепту брокколи жареная один из самых простых и вкусных вариантов.

Приготовление:

Головку брокколи хорошо промыть, отварить в подсоленной воде не до полной готовности, разрезать на две части, обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Жареная брокколи может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу.

Все ингредиенты беру по вкусу.Быстро и вкусно.

Пробовала сегодня делать мороженное по вашему рецепту..обалдеть,очень скусное)все остались довольны)получилось как продают  по 8 грн за шарик итальянское,дорогое.мм..)непременно сделаю еще.

Tokyo пишет:

Очень люблю маринованные огурчики, покупаю в банках и жую. Постоянно ем овощной салат - помидоры, огурцы, листья салата, болгарский перец и поливаю это дело соевым соусом, иногда добавляю сыр дор блю.

Обожаю куриные грудки на гриле. И по традиции каждое утро - овсянка на воде, вместо сахара - ложка меда.

вот и весь рацион, в принципе. Иногда покупаю рыбу с Аляски и севера России, не знаю как по-русски она называется, мясо белое и вообще нежирное, тоже кидаю на гриль и вуаля.

Tokyo, у Вас очень скудный рацион. Надо что-то менять, иначе это плохо отразится на всей работе организма. 

Каши полезны, это всем известно, но могут приедаться. Могу посоветовать , как их можно разнообразить: пробовала саме разные сочетания круп с разными сухофруктами и орешками, экспериментировала… Вот что мне больше всего понравилось по вкусу:

каша овсяная: в принципе с ней почти все вкусно:  орехи грецкие, миндаль, кешью, арахис, чернослив, курага , изюм;

каша пшеная: лучше с грецкими или арахисом, с курагой или изюмом;

каша гечневая: лучше всего с фундуком, но можно и с миндалем или грецким орехом, с изюмом;

каша рисовая: мне больше понравилось с курагой и миндалем, можно с арахисом, изюмом;

Я кашу чаще варю на воде и делаю с растительным маслом.

А вот однажды попробовала разнообразить картофель орехами: добавила порубленные фисташки, чуть масла раст, и с лучком слегка обжаренным. Получился довольно интересный вкус. Тоже советую попробовать.

• творог залитый кефирчиком с клетчаткой и с ягодками\лимонным соком\яблоками\сухофруктами
• каша на ночь в кефире,она разбухает и утром из 2х ст.л получается тарелка каши,но нужна каша именно хлопьями которая
• вареные овощи например капуста:брюссельская\цветная\брокколи плюс фасоль стручковая;кабачки;баклажаны;морковка;мини-кукуруза; - всё это варите в подсоленой воде и едите,афигенно вкусно
•  печеньки из отрубей: берём фрукты какие нибудь,отруби(или клетчатку),кефир… всё это в блендер можно добавить сах.зам. и лимонного сока - главное чтобы консистенция была тестовая… если хотите можно яйцо добавить(но тогда уж лучше только белок), и на пергаментную бумагу на протвинь в духовку …они будут мыгкие поэтому желательно оставить их на ночь сушиться
• вместо майонеза я кефир с зеленью и солькой смешиваю и салаты заправлю
• грибочки отварные с зеленью и овощами тоже тема

Роллы, роллы. Самое разрешенное и самое любимое.:)

Вообще с удовольствием выложу рецепты всякой именно полезной малокалорийки, если кому-то интересно. С мультиваркой сейчас готовлю вполне с удовольствием.:) И вы, девочки, тоже своих побольше давайте.:)