Есть такая программа от BBC – Supersize VS Superskinny. Ее легко найти на youtube, правда, не знаю, есть ли она в переводе (я все смотрю в оригинале).
Кто уже вступил на путь выздоровления, но не может оценить свой рацион (я сама такая) – программа очень мозги вправляет.
Суть: в специальную feeding clinic на 5 дней отправляются супертолстый и суперхудой. Они должны поменяться на эти 5 дней своими рационами. Врач курирует эксперимент и объясняет каждому риски для здоровья при их обычном режиме. А гости клиники с удивлением наблюдают, какие затруднения у второго вызывает их диета.
Особенно должно вправить мозги тем, кто считает для себя нормальным и здоровым слишком низкий вес (“кому-то, может, и нормально иметь 56 при 165, а для меня это много! мне нормально 46!”), а нормы ИМТ – специально изобретенным, чтобы все были жирными и слоноподобными (“их изобрели в прошлом веке! тогда нормы веса были другие! У Рембрандта вообще все целлюлитные!”). Там врач очень доходчиво объясняет, какие проблемы со здоровьем наблюдаются у людей со слишком низким весом.
Взгляните сами на этих superskinny: не все они действительно смотрятся такими уж СВЕРХхудыми, но у каждого из них УЖЕ наблюдаются будущие проблемы.
Особенно четко все видно в последнем сезоне, где сделана врезка: врач показывает школьникам продольные срезы человеческих тел, завещанных медицине. Нормальный вес, низкий вес, высокий вес. Там уж яснее некуда.
А какие конкретно проблемы возникают – посмотрите программу, она действительно полезная. Я думаю, в переводе тоже можно найти.
Там не про крайности (истощение, кахексия), там про недостаток веса при вроде бы нормально функционирующем организме.
Обязательно посмотрю!!! Молодец, что поделилась такими полезными вещами!!!